Wino na wesele

Wino na wesele
1 vote, 4.00 avg. rating (78% score)

Jak wybrać wino?

Wino na wesele jest jednym z obowiązkowych punktów każdego weselnego menu. Jest tu trunek zwykle bardziej wykwintny i elegancki, niż na przykład wódka. Słyszałam o weselach, gdzie w ogóle nie podawano alkoholu lub kończono na szampanie. Uważam jednak, że jest to spora przesada. Jeśli nie chcemy, aby nasi goście nadużywali alkoholu, a uroczystość miała podniosły i elegancki charakter, wino będzie doskonałym wyborem. Oczywiście trzeba je dobrać do menu. Pamiętajmy, że podając rybę, wino musimy podać białe. Z kolei do czerwonych mięs zawsze podaje się wino czerwone. Mimo takich oczywistych zasad musimy brać również pod uwagę gusta naszych gości. Jeśli ktoś nie lubi białego wina i mimo wszystko do ryby chciałby napić się czerwonego, nie możemy mu tego zabronić. Pamiętajmy, aby wachlarz tego trunku był jak najszerszy. Poczynając od słodkich win, na wytrawnych kończąc. Osobną kwestią są również kieliszki. Inne podaje się do wina białego, inne do czerwonego. Przed weselem trzeba się upewnić, że obsługa jest na ten fakt przygotowana. Naturalnie wszystko zależy też od lokalu w jakim się znajdujemy i od tego, jak bardzo wykwintne będzie nasze wesele. A co dla tych, którzy nie lubią ani wina białego, ani czerwonego? Wino różowe, to będzie dla nich doskonała opcja. Zwykle jest lekkie i delikatniejsze, przynajmniej w moim skromnym odczuciu. Warto pamiętać również o takiej opcji. Jak widać, aby wybrać wino na wesele należy pamiętać o wielu rzeczach, jak i zasadach. Niewątpliwie jednak obsługa restauracji pospieszy państwu młodym z pomocą i radą, popartą swoim doświadczeniem w tej dziedzinie.

Podobne wpisy tematyczne online: